近日，经开公安分局治安大队联合株洲市农业农村局重拳出击，打掉了一个非法经营“白板肉”的黑屠宰场，抓获犯罪嫌疑人2名。现场查获未经过质检部门检验的生猪肉300余——待宰杀生猪10头，涉案金额达10余万元。

    12月初，治安大队查获线索，有人在石峰区龙头铺镇集市门面售卖“白板肉”。经调查，民警发现一民房私设屠宰场，贩卖生猪肉，该处屠宰场既无生猪屠宰资质证照，也无相关从业人员资格证，更无检验设备和消毒设，系非法经营的屠宰场。

    12月13日，凌晨治安大队与市农业农村局联合执，将涉嫌非法经营的犯罪嫌疑人宋某、易某抓获归案。

    经查，自2024年10月起，犯罪嫌疑人宋某、易某见市场上生猪价格上涨、猪肉需求上升，为牟取私利，便在自建房屋后侧棚房内私设屠宰场。两人在未办理《食品经营许可证》《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》的情况下，在屠宰场多次宰杀从农户处收来的生猪屠宰后，未经检验的猪肉通过零售的方式，销售给多家餐饮门店及附近居民。两个月以来，两人共计宰杀生猪70余头，涉案金额达10万余元。目前，犯罪嫌疑人宋某、易某已被依法刑事拘留，案件正在进一步侦办当中。