食药安全关乎民生福祉，近年来，食品药品犯罪手段日趋隐蔽化、链条化，严重威胁人民群众生命健康和社会公共安全。为切实保障人民群众食药安全，提升食药安全监管水平，株洲市公安局组建食品药品快速检测实验室。

实验室的建立标志着我市在打击食药犯罪领域迈入“技术侦查+快速执法”的新阶段。它的启用，将大幅提升公安机关在食药犯罪侦查中的主动权，缩短案件侦破周期，为斩断犯罪链条、固定关键证据、震慑违法行为注入新动能。

实验室聚焦实战需求，配备拉曼集成多功能生化检测仪、一体化前处理仪、胶体金干式化学分析仪、全光谱食品安全检测仪、恒温荧光检测仪等先进仪器，具备保健品非法添加、兽药残留、农药残留、真假肉等非法添加物和伪劣产品快速筛查能力，真正实现“检得出、检得快、检得准”，为案件侦办提供强有力的技术支撑。

2024年全市破获食药案件55起，其中食品案件39起，药品案件10起，食药类知识产权类案件5起，农资案件1起。

“茶陵8.26生产销售伪劣产品案”。该案成功打掉了一个用低价马肉冒充高价驴肉出售，涉及河北、山东、内蒙古、江西、湖南等多个省份的“供、产、销”牟取暴利的犯罪团伙，查扣涉案肉制品6000公斤，捣毁窝点5个，抓获嫌疑人20余人，销售金额超千万元。

渌口“张斌、彭辉等人非法经营案”。该案打掉一个在渌口区、醴陵市、湘潭市、江西萍乡市多地购进未经检疫的生猪私自屠宰再销售的犯罪团伙，涉及采购、运输、屠宰、销售等环节，抓获嫌疑人4人，经查实销售金额1300余万元，追缴犯罪所得51万元。

“1.31”销售假冒注册商标的标识案。该案成功打掉一个“模板制作-工厂印刷-贴牌合成-物流运输-代理接单-出售获利”全链条式犯罪团伙，犯罪嫌疑人利用网洛平台和媒介注册网上店铺和账号，在网上公开推荐和销售“益某堂”、“茶某道”、等知名奶茶品牌的吸管、杯子以及包装袋，其通过物流、货车托运等方式向湖南、湖北、江西、广东、广西等全国26省份200余个城市售假，销售假冒的奶茶配件重量达6万余公斤，该案抓获嫌疑人20名，涉案金额2000余万元。

未来株洲公安将忠诚履职，守护民生底线，凝聚打击合力，深化行刑衔接形成“源头严防、过程严管、犯罪严惩”的全链条治理格局，以“零容忍”的态度，严厉打击食品药品犯罪，守护群众舌尖上的安全。